2. Deutsche Weidetage

Mit weidenden Kühen in die Zukunft

von Ruth Annette Thiemann

Chancen und Strategien für Weidehaltung in Zeiten von Trockenheit, Klimaschutz, Tierwohl und nassen Mooren wurden auf den 2. Deutschen Weidetagen diskutiert.

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Unten durch

von Silvia Lehnert

Familie Knauseder aus Oberösterreich will und muss ihre Kühe weiden lassen. Eine ­Straßenunterführung machts möglich. 

Andriy Pastushenko leitet in der Ukraine in der Nähe des gesprengten Kachowka-Staudamms einen Milchviehbetrieb. Wie kann man dort jetzt noch Milch produzieren?

Die Herde von Thorsten Hinrichs melkt rund 2.400 kg Milch pro AMS-Box. Das erreicht der Betriebsleiter vor allem durch die Einhaltung von klaren Regeln im Kuhstall.

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Bio war nicht mehr rentabel

von Wiebke Simon

Nach sieben Jahren Biomilchproduktion liefert Bernd Lohmann nun wieder konventionelle Milch ab. Grund für seinen Ausstieg waren die hohen Produktionskosten.

Die Milchkühe der Uni Kiel beweisen, dass Vollweide in Deutschland ­kosten­effizient und gut fürs Klima sein kann. Zu Besuch auf dem Lindhof in Noer.