Aktueller Milchmarkt

Milchwoche: Rekorde bei den Milchpreisen 

Butterpreise steigen um 60 Cent ++ moderater Anstieg der Milchmenge ++ Differenz zwischen den Milchpreise im Fokus ++ BBV: die Preise müssen schneller steigen

In dieser Milchwoche liegt der Fokus auf den Milchpreisen. Für März 2022 liegen die auf einem neuen Rekordniveau und die Prognose ist steigend. Jedoch ziehen nicht alle Erzeugerpreise gleichermaßen rasant in die Höhe, es gibt deutlich regionale Unterschiede. Die zeitgleich steigenden Produktionskosten bringen einige Milcherzeuger trotz historisch hoher Milchpreise in die Kostenklemme. Besonders stark betroffen seien die Milchbauern im Süden. Der Bayerische Bauernverband (BBV) fordert daher...

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