Milchleistung

Das Optimum, nicht das Maximum anstreben

Die Milchleistung ist auf vielen Betrieben in den vergangenen Jahren stark angestiegen. Doch ist der letzte Liter Milch immer rentabel?

Es wird gerne unterstellt, dass sich Milch nur dann wirtschaftlich rentabel produzieren lässt, wenn absolute Höchstleistungen erreicht werden. Das stimmt so nicht! Auch für die Milchproduktion gilt: Das Optimum ist nicht immer das Maximum.

Frank  Achelpöhler

Beratungsring Hagen/Stubben

Stefan Neumann

Agrarberatung Koesling Anderson

Deshalb muss eine ökonomisch erfolgreiche Strategie für den Betrieb immer das Optimum der jeweiligen Standortfaktoren (Futtergrundlage,...

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