Trotz chaotischem Start voll motiviert

Jan Schedding steigt mit Anglerkühen und Saisonabkalbungen neu in die Milcherzeugung ein. Bauverspätungen durchkreuzen seine Pläne. So lief die Startphase.

Nachdem seine Eltern vor Jahren die Milchkuhhaltung in Münster aufgaben und seitdem fremde Jungrinder aufzogen, hat sich Jan Schedding dazu entschlossen, neu in die Milchkuhhaltung einzusteigen. Und das mit einem ganz besonderen Konzept: Die ganzjährige Haltung von 60 Anglerkühen auf Stroh mit Weidegang von Frühjahr bis Herbst, Saisonabkalbungen und die Gruppenhaltung von sechs bis acht Kälbern vom ersten Lebenstag an gehören dazu.
Bei unserem ersten Besuch im Juli während der...

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