China: Milchkonsum nimmt stetig zu

Der Milchmarkt in China wächst weiter. Nach Angaben des National Bureau of Statistics erreichte die landesweite Rohmilchproduktion im vergangenen Jahr (2022) rund 40,7 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 7,8 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht und ein fünfjähriges Wachstum in Folge bedeutet. 

Im Gegensatz zur westlichen Welt ist die Generation Z in China führend beim Konsum von Milchprodukten, ihr Verbrauch liegt über dem Gesamtdurchschnitt in China.

Quelle: moproweb.de