Im Sommer mehr Mineralstoff füttern

Mit Hitze passend umgehen – dazu zählen nicht nur die Kühlung der Kühe im Stall und ein ausreichendes Wasserangebot. Auch in der Fütterung lassen sich einige Schrauben drehen, um den Kühen einen ­möglichst angenehmen Sommer zu ermöglichen.

Genau dieses Ziel verfolgt auch der norditalienische ­Kuhbetrieb Castelverde Holsteins. Hofnachfolger Luca Quaini erklärt eine ihrer Füt­terungsstrategien: „Bei Hitzestress trinken die Kühe deutlich mehr Wasser. So reagieren sie auf die entstehende Wärme, die der Pansen ausstrahlt. Durch den höheren Wasserbedarf spült der Körper jedoch mehr Mineralien aus.“

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Aus diesem Grund erhöht der Betrieb Castelverde Holstein in den Sommermonaten Mai bis Oktober in Absprache mit dem zuständigen Fütterungsberater die Mineral­stoffmenge pro Kuh und Tag. So beugen sie ein ­mögliches Mineralstoff-Defizit auf Kosten der ­Gesundheits-, Milch- und Fruchtbarkeitsleistung in den warmen Monaten vor.